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设计总监：Blake Mourer/Senior Associate
项目经理：Glenna Schroll/Associate
设计师：Jenny West
平面设计师：Amy Siegel, Associate
Gensler为Noodles设计的“大办公”坐落于Boulder，Noodles是一家高级餐饮公司，连续四年入选“美国成长最快的私人企业”的500强榜单。而在快餐业，Noodles公司仅用不到十年的时间就建立起100多家遍布美国各地的餐馆，一直标榜“To Nourish and Inspire”理念。
街区概念的区域划分
Noodles办公室拥有23,000平方英尺的大空间，Gensler在设计时舍弃原有布局，尊崇“空间各尽所能”原则。把原餐厅拆分（家具、照明、标识系统、设施）到各个空间，结合地域文化，营造出一种有趣的乡村氛围，其动线中置入模拟街景、十字路口、小巷、广场和一系列的社区符号，使得员工在日常交流与部门沟通中产生一种身临其境的趣味感受。从平面图上反映，设计师在部门与部门的安置上，倡导一种“无界工作区，理念，诸如：半封闭式会议室，员工休息区，员工餐厅和咖啡区等，用足够的开放空间激发员工的工作活力与创意。
办公环境的人为营造
Gensler根据目标客户的企业文化与期望，营造出一种兼具创意与趣味的工作环境，比如在进口处利用一个有指引趋势的接待台，自然地把客人引向工作区域，前台旁边另外安置了一处舒适的半开放的接待区。在办公空间的走道内随意摆放的一些座椅及舒适的软垫，时常会有员工在此小憩片刻，休息区与办公空间之间并没有设置隔断，宽敞开放，组成了充分的交互式空间。此外，一座波纹状的墙犹如一面引导牌通向员工咖啡厅和一座具有完整配套设施的厨房，这些设施都为整个空间活力及乐趣服务。多种形式、面积不同的会议室及休息空间被错落安置在各个主干道交汇处，形成布局中的人流聚集中心，这里时常会迸发出Noodles的无限创造力与团队精神。
“无界工作区”与“开放式休闲区”
无论从哪个入口进入核心区域都能感受到“无界”所带来的便利，工作区被设置在日光充裕的地方，这样极大的节约了照明所带来的能源消耗。开放式图书馆被安置在工作区中心，舒适的座椅和书架的巧妙设置，为员工提供了一个轻松舒适的阅读空间；单独的吊顶和深色的书柜墙带来沉稳感，从天花板吊下来的独特吊灯映射出柔和的光，笼罩在整个阅读区域。一个设施齐全的厨房及员工咖啡厅被安排在办公区域的尽头，被一个半开放和封闭的会议室分隔，咖啡厅顶篷由错落有致的木条做吊顶，顶面吊灯犹如一颗颗明亮的星星，丰富了空间的随意性。
设计体现环保
在整个设计中，Gensler遵循“少就是多”原则。用最少的地面铺设，最少的顶篷装吊，最简洁的清水墙。保留原有的混凝土楼板并裸露出天花，安装低流量装置和无水小便器，在原有的建筑北墙开辟窗户以最大限度的采用自然光。另外，设计师在设计中还减少了饰品的使用，很大程度地缩减开支，用简洁的元素来提炼空间，达到“少，但极致”的效果。
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