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芝加哥五星级酒店(Strategic Hotels & Resorts)

2013-8-31 00:17| 发布者: ccbuild| 查看: 677| 评论: 0

摘要: 来自建筑、家居装饰和时尚的灵感为Ritz-Carlton Laguna Niguel带来了新的市场机遇。 世上没有永恒的事物。在十五年后,即使是像加利福尼亚州Ritz-Carlton Laguna Niguel这样的典范也需要一些新思路。“这并不 ...

来自建筑、家居装饰和时尚的灵感为Ritz-Carlton Laguna Niguel带来了新的市场机遇。
世上没有永恒的事物。在十五年后,即使是像加利福尼亚州Ritz-Carlton Laguna Niguel这样的典范也需要一些新思路。“这并不是像基于重新定位项目的重大市场研究那样的改造”,Strategic Hotels & Resorts的总裁兼CEO劳伦斯.盖勒(Laurence Geller)说道,他是位于芝加哥的这座拥有393个房间的五星级酒店的所有人。“我们正在瞄准2010年以后的用户。”

Ritz-Carlton的大厅,通过一排插满花的花瓶营造一种新奇、感性的氛围

Strategic Hotels & Resorts通过广泛深入的消费者调查研究对如何取悦目前和未来的高消费顾客进行了预测。“我们希望确定对于Ritz-Carlton客房和公共空间市场需要什么。我们希望从休闲的角度以及会议策划者的角度了解消费者的需求,”盖勒说道。这些问题的答案很清楚:现代化的客房、满足当前市场期望的SPA以及可看到海景的新型饭店。
Strategic Hotels & Resorts负责项目建设和设计的副总裁坦尼娅.盖勒.佛朗哥(Tanya Geller Franco)与芝加哥和底特律的室内设计师安德森/米勒有限公司(Anderson/Miller Ltd.)、伦敦的RPW以及Ritz-Carlton的西蒙.库珀(Simon Cooper)合作,从桃花心木、银叶及奢华家具中得到灵感,将度假村从贵族式风格转变为一种大胆的新型当代风格。

为了从“X一代”会议策划者得到更多的业务,设计师利用柔和的沙色和蓝色色调对会议室概念进行了改进,这种色调对公共空间进行渲染,形成了空间美景。

海边的平静
随着两家新竞争者开业或即将开业,客房成为了重要的关注点。首先的问题就是大小。“房间比目前建造的稍小”,盖勒说道。“我们面临的挑战之一就是提出一种使人感到房间更大的方法,同时从美观和功能方面对房间进行空间布局,以满足研究中所提出的要求。”
为了实现4000万美元改造费用的目标,Strategic Hotels & Resorts设法确保新设计“为消费者可接受”,且有助于增强对“生育高峰”和“X代”用户的应用和吸引力。盖勒.佛朗哥与设计师合作设计开发了四种截然不同的样板房,以反映研究的结果。

具有戏剧性效果的水窗引导顾客体验与众不同的SPA感受

淡淡的沙色和蓝色从视觉上扩大了空间效果。但小组并不满足于美观要求,继续扩大居住空间并仔细研究建筑平面图。笨重的大型衣橱让位于壁装等离子电视。设计师选择节能型嵌入式吸顶灯来代替壁装或面装灯具,从而节省了空间面积。三层玻璃板增添了一个现代焦点。“这种方法是对建筑、家居装饰和时尚激发灵感的介质和材料的完美组合”,总经理约翰.德拉温斯基(John Dravinski)说道。“总的来说,其外观不太正式,但很时尚。”盖勒说道:“度假村的工作就是让人们自我放纵并且感到舒适,使他们获得一种在家里得不到的体验享受。”

“Ritz-Carlton不是一个时髦之地。我们对短期效益的伎俩也不感兴趣”,Strategic Hotels &Resorts的劳伦斯.盖勒说道。为了保持趣味性,设计小组采用了介质和材料的组合,即使在诸如酒吧等传统空间也是如此。

“哇!”因素
自二十世纪九十年代中期以来,不仅仅是顾客的品味发生了变化,还有他们对酒店的期望也发生了转变,例如既自然优雅又具有吸引力的全套服务SPA和酒店。“SPA是一个奇异的挑战”,盖勒说道。“我们的竞争者正在建造30000平方英尺〈2787平米〉的SPA空间,而且还附加20间治疗室。根据研究,我们认为,空间不是问题,大并不一定美。研究结果使我们认为,顾客需要的是放纵和奢侈的豪华”,他说道。
美发、美甲沙龙和健身设施都被移走,给SPA(11间)腾出空间。这些不是普通的“禅房”。每间房都有一面水墙和一盏枝形吊灯,给人以奢华的感觉。但“哇因素”并不止步于SPA空间。一个拥有双层高度窗户的标志性健身中心俯视太平洋。这两处设施正取得超出预期的效果。“顾客对健身中心的普遍评价是:‘哇!我们可以预订吗?’显然,该空间已成为酒店的标志”,盖勒说道。

以其海拔位置命名的“Restaurant 162”将海景享受般的氛围延伸至纯蓝和纯白色调的餐厅处,餐厅被分成许多安静的小空间。

据德拉温斯基声称,酒店正在失去另一个重要标志。“由于地点位于水上,人们希望看到一座拥有美景的饭店。在改造前,我们没有一座海滨饭店”,他说道。盖勒.佛朗哥将顾客的反馈综合成一个新型自由空间计划,它使饭店和酒吧都拥有海景。据盖勒称,这个社交、会议空间大幅度地增加了食品和饮料的收入。
随着第一阶段改造成功完成,盖勒正准备在第二阶段进一步扩大市场。目前正在实施的下一阶段的重新定位,并将引入增收的零售业、葡萄酒室、新型水池、新食品和饮料销路以及额外套房。未来会怎样?“未来将有第三阶段、第四阶段,等等。我们将为未来顾客而建设,而非过去的顾客”,盖勒说道。

多亏空间中安置了长毛绒座套和寝具,及简洁的木制家具系列,客房显得尤为温馨

总统套房与顾客的生活方式相协调。借助于家具优雅的线条和其大量艺术品陈设品的衬托,豪华显得既微妙又显而易见。



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