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用什么搭配混凝土素材?可以看看这个工业风法式餐厅

2015-9-6 14:37| 发布者: ccbuild| 查看: 764| 评论: 0 |来自: 网络

简介:在瑞典斯德歌尔摩南部,一间名为「Usine」的新概念餐厅最近开业。 它的特别之处在于,这个占地 2000 平方米的空间已经历了从香肠厂、瑞典税务机构的办公室到餐厅的演变。值得一说的还有,Usine 虽是间法式餐厅, ...

用什么搭配混凝土素材?可以看看这个工业风法式餐厅

在瑞典斯德歌尔摩南部,一间名为「Usine」的新概念餐厅最近开业。 它的特别之处在于,这个占地 2000 平方米的空间已经历了从香肠厂、瑞典税务机构的办公室到餐厅的演变。值得一说的还有,Usine 虽是间法式餐厅,来自斯德歌尔摩本土的明星设计师 Richard Lindvall 却并没有按照传统思路营造出法式的浪漫优雅调性,反而是将斯堪的纳维亚的极简主义风与工业风进行融合,创造出一个看上去很瑞典但又不失温暖的用餐空间。

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整个项目历时一年改造,为了拉高空间的层高,Richard Lindvall 干脆将原先 2.4 米层高处的天花板进行拆除,露出了顶部原有的结构和设备。新空间被分为 6 个主要的功能空间,包括一个 38Bistro 小餐厅、一个 36Poche 小酒吧、咖啡空间、外卖台、接待空间以及会议空间。

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细细观察的话,你会发现 Richard Lindvall 在选材上颇为考究。除了地板大面积地使用混凝土之外,接待处、酒吧区域、大沙发前的茶几以及休息室中长达 3.5 米的洗面台都用到了混凝土,而全数 48 吨的混凝土也为餐厅定下了冷色调与工业风的基调。 当然,鲜有人愿意在冷冰冰的空间中用餐,为了活化整个空间,Richard Lindvall 还用一系列橙色、棕色等暖色调的枫木木材制品和真皮用于细节与家具装饰,搭配着白色的瓷砖与黑色的铁器,既表达了极简、时尚的一面,又在暖色光源的映衬下尽量使整个空间看上去淡雅温暖。

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据 Richard Lindvall 介绍,这一灵感源自上海、纽约以及阿姆斯特丹等风格迥异却又活力满满的大都市,因为他的家乡瑞典总给人一种冷冷的调子,它为了避免大面积使用混凝土带来的“有点硬又有点冷”的感觉,才决定用一组丰富的选材来扮靓整个餐厅。 比如把金属扩展网切成小块,喷涂成黑色装饰在灰色调的冰冷墙面上,又如为了给整个空间营造出国际餐厅的氛围,Richard Lindvall 选了很多瑞典当地罕见的装饰物,既有来自中国的摄影作品,又有法式风格的餐具。

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而为了尽可能达到自己心中的预期,Richard Lindvall 还专门为餐厅设计了桌子和沙发,并在立陶宛制作完成。就连入口处的无花果树也是他专门订购的,当冬天树上的叶子落光仅剩下枝干时,其美丽的灰色树皮也能成为另一种景致,周边的则是一些小小的橄榄树。 当然,对于处理这种温暖的工业感,Richard Lindvall 很拿手,两年前他曾将瑞典一处旧车库成功改建为餐吧,还连续拿下了 2014 年世界室内设计奖项餐厅类的大奖以及 Architizer A+ 奖项。 旧车库本身的工业感得以保留,设计师在此基础上,用铜的材质与空间色彩形成对比,在空间起到画龙点睛的作用,温馨感也立马涌了出来。

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