北京Cave Café酒吧

北京、798工厂、烘烤车间、包豪斯风格的厂房。曾经充满了建设激情的地方。
798艺术区、酒吧、LOFT模式的空间风格。一个寻求创意的设计。

这些词汇的罗列表明了这个场所过去与现在的存在形式。2002年，李利君、红燕开始租用这间厂房，之后，又对其进行了部分改建。现在，这个地方被经营成一间酒吧。建筑的外面悬挂着“Cave Café”的招牌。这是这个场所现在的正式用名——洞房咖啡。在这里，“洞房”这一词汇其实是指有洞的房子。可“洞房”约定俗成的含义却往往会使初见者产生歧义，以为设计是与东方式的婚礼有着某种创意上的联系。而空间风格、经营的菜式、服务生的服装……这些分门别类的事物都可能是他们衔接概念的切入点。

然后，当来客怀着这样的臆想推门而入，才发现自己上了设计的“圈套”，不过这个圈套却隐藏了一份意外的惊喜。虽然这惊喜是依据猜测，并靠误解来起始的。登堂入洞后的种种“洞见”，以及穿洞入洞体验所带来的豁然开朗都在逐渐地加深着进入者对于“洞房”的种种认知。不可否认，在此，就餐过程成为了一段不折不扣的“发现”之旅。
青水石灰地面、墙壁上裸露的红砖，还有被刷过数遍的白色乳胶漆所组合成的空间背景与基调延续的都是厂房的原有风格。李利君说，所有的创意都来自因地制宜的设计。这里没有牵强附会的存在，一切的价值都由实用而获取。实际上，开洞的本来目的是采光。虽然，空间南侧有一溜高大的玻璃窗，可建筑内侧的墙体却将大部分光线阻挡在了其所间隔出的那一段狭长地带，而且由于这是一道承重墙，不能轻易拆除，所以设计只好采用了“开洞”的方式。

对于洞的体会是在施工的过程中逐步加深的。设计师发现，在这个场所中，有太多细节都在与洞发生着某种直接或间接的联系，这似乎有些匪夷所思。因为，设计之初，谁也没有将“洞”作为设计主题。所以，洞房的产生实属巧合。不过，这里也确有一个经过设计的洞口，它位于建筑的二层，是楼上就餐区的入口。这里1.6米的层高，曾让设计者犹豫过许久，但，当李利君最终将一个直径为半米的圆洞作为空间的转换关卡之后，设计障碍便迎刃而解，而圆洞那边的低矮空间也一跃成为了一个妙趣横生的场所。

“考虑到建筑的功用，所以当时的设计特别在常规的地面水泥层下加置了一层保温结构，另外，为了彻底防止结构热胀冷缩而产生的变形，设计者甚至在膨胀系数较高的砖墙中也衬入了不少原木木条。”李利君说，如果不是这次改造时的意外发现，这样讲究的精雕细做，或许将被永远封存，所以他刻意在空间中展示了部分被斧凿出的原始建筑结构。譬如，廊道一侧墙壁上的那两处“矩形”中的填充物，就是拆除天花板时从边缘凿下的水泥圆柱。而那些斧凿的痕迹也得到了完整的保存，在门洞的上缘清晰可辨。