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在古镇改造的田园山居,将文艺进行到底!

2018-7-2 08:52| 发布者: ccbuild| 查看: 9582| 评论: 0

摘要: -壹-初心南屏,安徽黟县一个世外桃源般的小村落。这里保存着皖南典型的徽派古民居建筑,粉墙黛瓦,背依群山,溪水绕村而过,每逢早春时节,油菜花开遍地,掩映在两百多幢明清老屋中,如诗如画。和乌镇、西塘一样,文 ...

- 壹 -

初 心

南屏,安徽黟县一个世外桃源般的小村落。这里保存着皖南典型的徽派古民居建筑,粉墙黛瓦,背依群山,溪水绕村而过,每逢早春时节,油菜花开遍地,掩映在两百多幢明清老屋中,如诗如画。

和乌镇、西塘一样,文艺青年游玩至此,都会忍不住产生终老于此的念头。和乌镇、西塘日趋严重的商业化又不同,南屏的与世无争,使它更具一种山野闲鹤的散漫自在。

在古镇改造的田园山居,将文艺进行到底!

在古镇改造的田园山居,将文艺进行到底!

在古镇改造的田园山居,将文艺进行到底!

2012年,一对小夫妻——小可和红子来到这里。然而,他们可不是一对普通的游客,为什么这么说?

一来,他们并非典型的文艺青年——小可和红子的职业都是软件工程师,所谓的程序猿是也。但是,他们比大多数标榜文艺的青年都文艺得更彻底,对旅行、园艺、阅读、乡村生活的热爱占据了他们工作之外的全部生活。

在古镇改造的田园山居,将文艺进行到底!

▲ 先来看看这对IT夫妻昔日在合肥的家,花草遍植,小清新气质呼之欲出啊!

第二,和大多数到此一游后便马不停蹄投入到都市厮杀的游客不同,小可和红子是“有备而来”:2005年起,它们就开始利用假期在全国自助旅行,对民宿客栈主人的生活情趣尤为歆羡;2012年起,他们开始认真计划开一家乡村客栈,并花了7个月时间不停寻找合适的地点和房子,直至遇见了南屏……

在古镇改造的田园山居,将文艺进行到底!

▲ 2013年1月1日,新年伊始,小可和红子,在南屏村尾拍下了这张照片:雪后初霁,村庄在群山的环保下,静谧如斯。

2013年初,小可和红子在南屏买下了一座明末清初的老宅,两年多的时光,他们一日日将这座老房子改造成理想山居,一花一木各应其时,一窗一阁各归其所,过上了梦寐以求的田园美好生活。

- 贰-

造 园 记

小可和红子买的房子,是一座小小的四合屋,面积不算大,最好的地方是自带一个100平米的院子。

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▲ 这是他们第一眼见到房子的样子。

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▲ 一位因花草结缘的朋友,热心拉上自己的建筑师老公,驱车去为他们的房子测量、设计图纸,顺带连院子也一并设计了,为一条龙服务的给力朋友点赞!

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▲ 改造前,院子简直是杂草的乐园,小可亲自动手割草,点火烧了,做成草木灰,正好养花。

小院

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▲ 小可从小就有养鱼的爱好,所以小院的设计首先不能少了鱼池,就地现挖了一个一米深的鱼池,取名:弯弯。

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▲ 小池既成,当然要再建一架小桥,小桥的名字叫阿香。

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▲ 江南园林的气韵顿时就出来了有木有!

面包炉

除了养鱼,IT男小可还有一项不可多得的技能:烤面包!

某天,红子偶然看到一部名叫《幸福的面包》日本电影,立刻被其中的柴烧欧式面包迷住了,于是“引诱”小可说:“咱们做一个室外柴烧面包炉吧!”这个提议命中了小可的两个爱好:做面包、烧柴火,岂有不同意之理!所以,小院的设计中自然又预留了一个位置:

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▲ 《幸福的面包》中的柴烧面包

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▲ 红子在网上找来的柴烧面包炉示意图

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▲ 为了这个毫无头绪的柴烧面包炉,小可抱着一本厚厚英文书苦苦钻研,请来施工的老师傅耳朵不灵光,又说方言,沟通起来真是苦煞小可了,但好在成品也算有模有样,小可又为它取了个萌萌哒名字:小辫子。

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▲ 小可牌面包新鲜出炉!

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▲ 除了面包,还可以烤黄山最有名的蟹壳小烧饼呢!

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▲ 此处附烧柴大厨小可做饭照一张,做饭的男人,呃……的背影,最性感!

除了院子,房子内部的改造当然也不容忽视!

地板

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▲ 地板基本照古法建造,选用的都是25年以上的木头、剖开,从竹林里砍来竹子做成竹钉,把剖好的木条拼接成整木板。

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▲ 学习川南吊脚楼的防潮方式,让风从地板下通过:利用墙壁上原有的通气孔,然后在地面垒砖造成空隙,最后铺上木板,地板就不会受潮啦!

门窗

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▲ 莲花门莲花窗也是请来木工师傅重新做,选用了最简洁的回字纹。

书房

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▲ 家具全部用传统的榫卯结构(一种传统技艺,不用钉子来固定结构,而是采用一种你中有我、我中有你的连接方式,凸出部分叫榫,凹进部分叫卯),小可和红子很喜欢这种传统技艺,觉得应该尊重和传承下去。

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▲ 书房是一个长形的开放空间,中间是一组沙发、一侧是书案和书柜组成的写字区、一侧是摇椅和阅读灯组成的阅读。在梅雨季节,可以听着雨声安静阅读。

咖啡吧

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▲ 咖啡吧窗外是紫藤架,小吧台模仿拙政园“与谁同坐轩”的取名,命名为“与谁同坐窗台”,屋内还有暖融融的壁炉。

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▲ 一位驴友小朋友拍摄的咖啡吧。

房间

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▲ 客房仅仅是听名字就已心生美感:观岚、浮光、静落、半亭……

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▲ 蓝花布帘子、带着蕾丝花边的窗帘,很多是红子亲手挑选缝制。

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▲ 古雅别致的中式蚕丝灯,有一种山中不知岁月的宁静感。

两年来,小可和红子用耐心和热情一点点把老宅改造成自己理想的模样,其间也并非总是一帆风顺,常有预料之外的困难,但他们并无沮丧懊悔之意,如人行山中遇见风雨,遇见也就遇见了,其后有彩虹也好无彩虹也好,都是一样的时光。这样的心气平和,才能享受山居的安静和美好吧。

- 叁 -

百 花 园

南屏山居第一年,红子已经把花园打理得有模有样。除了鱼池弯弯和小桥阿香,紫藤架、绿篱、桂花树、绣球道、欧月、铁线莲、风车茉莉……各种花草都在小院里安了家。

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▲ 早在设计小院的时候,红子就想好,要在桂花树下、沿着青砖小路铺一条美美的绣球小道。在微博上吼了一嗓子,一位园艺大神花友响应了召唤,从无锡寄来一大箱各种品类的绣球苗。当初光秃秃的花苗,如今已经形成一条美丽的绣球小径了。

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▲ 珍贵的龙沙宝石,不像月季那样月月有花期,但绽放一次,便已惊艳得令人心悸。

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▲ 铁线莲

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▲ 风车茉莉

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▲ 百合

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▲ 睡莲

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▲ 各色小花

红子说,每天清晨,自己根本就舍不得睡懒觉,总是早早来到自己的百花园中,端一只大茶缸,坐在石桌边上,喝着咖啡,看着柔和的阳光慢慢将花朵们身上的露珠拭干——阳光下,花儿们在微风里轻轻摇曳,风姿绰约……

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▲ 此处附红子采花照一张,女主人也没有正面出境,就是这么淡泊……

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▲ 今年5月3日,是小可和红子结婚纪念日,恰逢小院中月季盛放,傍晚,他们“奢侈”地为纪念日摘了一篮月季,然后也大秀了一把恩爱!

- 肆 -

一 蔬 一 食

理想生活的实现,不仅仅是实现自己的心愿,当然也包括帮助爱的人实现他们的心愿。

随小可和红子迁居到南屏的,还有一位骨灰级大厨——红子爸爸。红子爸爸一辈子爱种菜,红子梦想着,能拥有一小块地给爸爸当菜园,如今,这个愿望也实现了。

山居菜地被红子爸爸耕耘得生机盎然,西红柿、黄瓜、豆角、花生、葫芦……这些都端上了餐桌,变成了最美味又健康的一日三餐。

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▲ 新鲜的绿叶小面先来一碗儿

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▲ 新鲜的黄瓜茄子再来一篮儿

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▲ 朋友拜年送来的冬笋,这种笋尖还未冒出土的叫黄泥笋,算是冬笋里的上品,跟当地火腿一起搭配做腌笃鲜,或者切片与腊肉蒜苗同炒都是美味,蒜苗也是自家菜地里的,拔出来的时候就觉得香!

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▲ 苞米地里出产的苞谷,想吃苞谷粑了,自己动手,丰衣足食!

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▲ 也有从山上养鸡的村民家买来的鸡蛋,直接摊个葱花鸡蛋饼!

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▲ 小客人们有时来到菜园参观,也是新奇又兴奋。

山居厨房由小可和红子老爸联手掌厨,顾客的评价是:两个字——好吃!如果非要再加两个字,那就是——非常好吃!

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▲ 小可主厨,蒜泥白肉,炙椒皮蛋,椒麻鸡,泡椒鸡杂,小可妈妈从四川寄来的咸猪尾。在皖南呆了一段日子,小可又学了两道徽菜,干笋烧肉,咸菜豆腐。红子老妈的油爆大虾,红子老爸的红烧鱼。不得不说、必须要说的是,红子老爸的煎饺,永远是那么无敌。

红子的一位朋友萧萧,在信中曾这样写道:真爱不是玫瑰大餐,钻石闪耀,真爱最后都落在一茶一饭,一言一行里。自然而然的爱,朴素、真实,却那么美好,就像老人家的锅贴饺子,用着当季的蔬菜,亲手种亲手摘,再亲自做,只是寻常蔬菜,在老爷子的手里,不知啥不二法门,滋滋啦啦出锅时,喷香,咬一口,鲜香可口,加上煎制的焦黄,口感底酥脆面鲜嫩,吃几回想几回!想起大吃货陆小凤对木瓜道人的评价:“真的厨子高人都是把素菜做得极致诱惑,用心真诚才是最重要的。”

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▲ 有时也会来个山居周末BBQ,啤酒埋在冰桶里,烤炉升起火来,羊排、猪排嗞嗞地飘香,羊肉串、鱼泡、秋葵、土豆片、茄子,一轮接一轮端上来……活色生香的小日子不过如此吧!

- 伍 -

有朋自远方来,不亦乐乎

客栈渐渐成形,陆续会有茶友和喜欢清静的旅客慕名而来。聚三五好友,品茗弹琴,幽黄的灯光中,蔡琴在唱片机里咿咿呀呀地唱:“你我像风在黑夜的海上,你有你的,我有我的方向的……”

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▲ 远方的客人慕名而至。

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▲ 品茗、弹琴、夜话。

去稻田遛狗,也是客人们来到南屏山居最喜爱的放松方式。

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▲ 在南屏,小可和红子的两只狗狗:苏牧开开,拉布拉多Rockie已经成了当地的明星,它们是山居客人的好导游。

信步走在山间小路上,触目可见是青山秀水、白墙黑瓦,扑鼻而至的是青岚雾气、稻田禾香,远近可闻的鸟雀啁啾、鸡鸣犬吠,在南屏山居,小可和红子,为自己、为来了又去的游人营造了一个桃花源记般的田园梦。

最后,让我们回到文章的开头——初心。

人们常说:不忘初心,方得始终。

小可说:“我有时候在想,我和红子的初心是什么?金钱、艺术、科技、专业或者其他的一切一切,都是为了更美好的生活——养几条狗,豢一群鸽子;亲手打理一座花园,随手做几个布偶;和五湖四海的朋友们喝喝咖啡,品品茶;并且,妥善的经营足以养活自己和家人……既然这么喜欢,何不去做呢?”

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