在伦敦举行的餐厅酒吧设计奖颁奖仪式上，Andy Martin Associates公司设计的位于希腊的Thessaloníki餐厅获得最佳照明设计奖。
Thessaloníki餐厅是Chan餐厅的分支。这已经是Chan餐馆在2011年第二次获奖了。这次的奖项是餐厅酒吧设计的照明设计奖。该设计是由Andy Martin Associates (AMA)与来自Farrow Design平面设计师, 以及负责技术设计的 Thomas Gravanis‘ L+DG Lighting共同合作完成的。
AMA构想了一个宁静的黑色吕盒，盒子上是背景光照亮的亚洲图饰，如墙上抽象的竹子，餐桌上方屋顶的日本枯山水花园图装饰图。这一设计得以实现，是由于英国NES光板的技术支持，用的是LED侧面发光技术。
餐厅的灯具是用来照亮黑色棚顶上的图案，并不是作为照明源。AMA进行了几种不同的开口方式和深度的试验，最后决定使用直径为6mm、深度为3mm的灯孔，使得餐厅各个部分产生视觉的催眠效果。Andy Martin说：“去过日本和中国调研之后，我认为，要创造真正的现代亚洲餐馆空间，必须观察亚洲城市夜景的动态氛围，并结合传统标志性符号与工艺。”
第三次年度餐厅酒吧设计奖是在伦敦的Canary Wharf ，East Wintergarden举行的，由Deltalight赞助。本次活动吸引了一些全球最具创意的照明设计师参与。本次活动的评委是来自世界各地的照明、设计、建筑方面最具影响力的团队，其中包括Dominic Harris；Cinimod Studio；Karim Rashid, Designer；Ian Callum, Design Director Jaguar Cars 及 Femke de Wild, Editor of Frame Magazine。
2011餐厅酒吧设计奖的综合奖获奖者是David Archer Architects (照明设计Firefly) 设计的‘Busaba Eathai’和Steve Smith 设计的Smack’ bar/club。 | 
