法国salon du fromage展厅

日本建筑师kotaroo horiuchi为porte de versailles（法国的一个商品交易会，在巴黎cheese 品牌店一年举行一次）设计了salon du fromage。

这个项目他们翻新了一个现有的建筑，由内而外的转变了一下。内部和外部的立面上有各种大小铝制的渐变螺钉。

空间部分对角的被切割，放置在一个圆形地面。主要的走廊展示了cheese，并引向楼上的空间。在这个区域中讲时尚元素、烹饪级别、酒和cheese 成员会议，一个看上去不像是画廊的精品店，一个改善餐厅的展览。