白天鹅斥数亿元血本装修应对竞争
白天鹅“涅槃”必经阵痛。这个代价,包括几亿元的前期投资和装修升级期间的营业收入。业内人士分析认为,近年来广州五星级酒店呈“井喷式”发展,越来越激烈的市场竞争促使白天鹅不惜“下血本”求突破。据预测,白天鹅宾馆客房装修一年,将流失营业收入过亿元。 ●明算账 装修一年流失过亿收入 白天鹅要容光焕发,前提条件是“美容费”。早在两年前,就有媒体报道称这笔投资高达5.3亿元,由白天鹅宾馆自行筹集。昨日记者向白天鹅酒店集团负责人求证,对方表示:“不好说,还在优化调整中,可能有变动。” 目前,白天鹅宾馆共有客房843间,按照不同的景观和级别,分为六个档次。最便宜的标准客房(沙面景观)标价1473元,最豪华的商务套房标价2687元。尽管标价不菲,但客人可以通过提前订购等渠道,拿到优惠价格。按照平均每套每晚750元的标准计算,843套客房一晚上的营业额就是63万元。但实际上,广州酒店的平均入住率只有60%,照此计算,在装修的一年当中,白天鹅宾馆损失的营业额收入为750元/天·套×843套×360天×60%,结果约等于1.3亿元。 这种理论计算中,还不包括两个部分,一是白天鹅宾馆中,多家中餐厅、西餐厅和咖啡厅的收入;二是逢年过节,例如春节、广交会期间,客房全价爆满营业额上涨的时候。综合起来,白天鹅宾馆此次下的“血本”有数亿之多。 ●深分析 “五星”竞争加大亟待突围 从2007年起,就有消息称白天鹅宾馆将进行大规模装修,但迟迟未见行动。业内人士认为,除了配合广州市“大沙面”规划以外,白天鹅在激烈的五星级酒店竞争中,寻求“突围”之法。 在2005年以前,全广州市仅有五家五星级酒店,且全部为本土老牌子酒店。其中,白天鹅宾馆又是最早、最知名的酒店,完全不担心客源问题。但2005年—2008年中,广州已建和在建的五星级标准酒店突然激增到30多家,呈现“井喷”的态势。2007年,首个外资五星级酒店——广州香格里拉大酒店进驻羊城。在这4年当中,丽思卡尔顿、喜来登、希尔顿等“过江龙”纷纷来广州开店。“白天鹅必须要进行一番整改,凸显自己的特色,才能更好地跟国际大品牌酒店竞争。”业内人士称。 据了解,在亚运之前,花园酒店、东方宾馆分别投资2.9亿元、2亿元大装修,白天鹅宾馆“箭在弦上不得不发”。 |