两类豪华城市商务旅游酒店建筑设计比较
前言 “天地者万物之逆旅”李白曾有此佳句。“逆旅”即旅店的别称,诗人把天地比喻成世间万物的旅店,可见旅店(今天的酒店)在人类社会中的特殊地位。人们离开家去到别处,总希望找到一家称心的酒店,充分的休息以缓解旅途的疲劳,并能够进而获得身心的享受,抑或体验一种不同于居家的特别感受。 “酒店不仅是一个睡觉的地方”,人们对酒店的要求,早已突破了单纯的住宿功能,甚至在某种程度上“酒店所承受的压力已经达到了前所未有的高度,要求它们提供的产品在空间、哲学和文化上都是高标准的”。[1]人类为了衡量酒店而发展出一套复杂的评价体系。最常见的按服务与配套标准酒店可分类为:经济型、舒适型、豪华型、超豪华型等。[2]对于豪华的定义,固然可以用星级标准去衡量,但作为建筑师来说,除了设计出满足星级评定所需的功能用房之外,同样重要的是在设计中体现建筑师对酒店建筑的思考。例如:如何结合城市环境塑造建筑的外观,如何创造既实用又吸引人的内部空间,如何规划迷人的外部绿化环境,如何使得酒店的使用和管理更简洁和高效,这些都是建筑师考虑如何体现酒店高品质的方向。 一、豪华城市商务旅游酒店的概念 本文所指的酒店特指位于城市中,客房数较多,星级标准在4星至5,以接待商务宾客及团队旅客为主的一类酒店。这一类酒店通常在酒店建筑设计中占有很大的份额,一般面积较大,功能流线等设计内容也较复杂。酒店定位上一方面既要服务前来入住的宾客,一方面也经常是当地举办社会、政治、商务活动的重要场所。此类酒店的设计一般有以下的基本目标:一、提升商务及旅游旅客对于酒店居住的感受。二、有利于各类社会及商务活动的开展。三、有助于酒店高效的管理和服务。[3] 笔者近年来参与了多个豪华城市商务旅游酒店项目的建筑设计,体会到每座酒店都有其独特的城市和地形条件,不同的业主要求,需采取不同的设计策略。本文中选取的两座具有典型特征的酒店设计实践,在具有该大类酒店设计共性的前提下,又能够很好的代表两种较普遍的设计条件及其相对应的设计策略,对其进行比较、分析和总结,有利于厘清该类酒店设计的设计思路,能对同类型设计提供一定程度的借鉴意义。 二、实例介绍 1第一类典型的代表是淮北金陵大酒店。该类酒店位于城市不太繁华但景观较好的地段,用地一般比较宽裕,城市规划要求建筑高度控制在24 米以下。 淮北金陵大酒店完成设计时间为2006年3月,于2008年3月竣工。位于淮北市人民路、南湖路、张寨路、梅苑路地块,基地面积:490466.7㎡,总建筑面积:44308㎡,其中地上面积38138㎡,地下面积6170㎡,建筑层数:6层,建筑高度:23.9米,机动车停车数:178 辆(其中地面128辆,地下50辆)。建筑风格为庄重典雅的坡屋顶式。 2第二类典型的代表是上海国浩长风城酒店。该类酒店一般位于城市繁华地段,用地紧张,因容积率的要求通常采用裙房结合高层塔楼的空间组织形式。内部功能布局尤其是公共功能流线和布局上必须考虑到紧凑简洁并不失气度。 上海国浩长风城酒店于2009 年3 月完成设计,目前正处于装修阶段。建筑地点位于上海市普陀区紧邻长风公园,由东面大渡河路,南面云岭东路,北面同普路和西面中江路围绕而成。建筑规模:裙房三层、主楼二十六层,地下一层为相应的配套设备用房。总建筑面积:46620㎡,其中地上总建筑面积41118㎡,地下建筑面积:5502㎡。建筑高度:95.70M。 三、两类酒店总平面布置比较 1淮北金陵大酒店建筑退让道路红线达70米,为建筑正前方留出了大规模的景观绿地,提升酒店第一印象的观感,也使得这座23.9米高,182 米长的坡屋顶建筑以更完整的姿态展示在城市公众面前。 绿地两侧是大规模的地面停车场地,充分利用了开阔场地带来的交通停车的便捷。在面向城市道路的北侧布置了3层公共服务楼,南侧为6层的客房楼,两部分建筑之间形成两个围合内院,为每间客房提供了最佳的景观视角。 2上海国浩长风城酒店位于该CBD 建筑群的东南角。总平面布置上,塔楼与裙房并列布置,近似于扇形平面的塔楼呼应了整个CBD 地块的形态。受限于紧张的用地条件,设计了规整的矩形裙房与塔楼毗连,用以最大程度的提高场地和室内空间的利用率。地下停车由整个CBD 地块的地下车库总体考虑,建筑底部的地下室全部用于后勤辅助功能。 |
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