易勇:有关结构复杂技术的他的工程体验和工程体会
摘要: 李进:谢谢张总给我们的精彩演讲,我们去年“新立方”的主题就是今天张总讲的主要的内容,就是BIM,今年的主题是复杂工程,其实张总给我们介绍的东西,从技术层面来讲也是一种复杂的工程,复杂的技术应用,当然在我们 ...
李进:谢谢张总给我们的精彩演讲,我们去年“新立方”的主题就是今天张总讲的主要的内容,就是BIM,今年的主题是复杂工程,其实张总给我们介绍的东西,从技术层面来讲也是一种复杂的工程,复杂的技术应用,当然在我们的工程里边,复杂的技术除了我们建筑的专业,社会的专业以外,还有一个很重要的专业,就是我们的结构专业。 下面给大家呈现的就是由西南建筑设计院的易勇先生奉献的有关结构复杂技术的他的工程体验和工程体会,我们掌声欢迎。 易勇:首先感谢“新立方”论坛提供的这个平台,让我有机会和各位专家同行交流,我下面介绍的内容主要是我们上半年完成的成都银泰中心的结构设计,可能和各位老总的报告比起来相对枯燥一些。 我主要介绍的有四个方面,我先说一下概况。成都银泰中心位于成都高新南区,天府大道北段东侧,对面是成都金融城,业主是银城置业,也就是北京银泰中心的业主,总面积72万平米,主要建筑地上有三个类型,一共五栋塔楼,中间是一个8层到11层的商业中心,五栋塔楼都是高度超限的高层建筑。这是两个效果图,这个方案是由美国凯里森完成的,我们院承接的是初设到施工图的设计任务。这是我们的一些设计依据。对于一个复杂的结构工程,一个是地震安全性,还有这种超高建筑群,风洞的试验是不可避免的。我们地勘,地下室有20米。中风化泥岩承载力特征开始是1300(KPa),后来我们挖掘了潜力,提高到1600。这是我们采用的基础设计,五栋塔楼塔基都是筏板技术。这是我们主要的设计指标,我们的办公楼和商业中心都是重点设防类的建筑。 我们风荷载进行了按规范取值和按风洞试验的比较,这是我们做的风洞试验值和规范计算值的对比,我们可以看到规范值都大于试验值,所以我们按规范值进行高楼设计,我们都有具体的验算方法。 地震作用,成都地区地震风险比较严峻,我们很关注,我们进行了安评报告,我们将安评报告的结果,大家可以看到安评提供的结果远大于规范的结果,最后我们按照现在业内比较普遍的做法,形成了这样的报告。 还有弹性分析,这是地震波的选波原则,可以看到地震波的三要素。对酒店塔楼,我们最后选用了两组天然波,一个人工波,这一点稍微多说两句,地震波的选取上规范规定是给设计人员很大的自由度。但是参照一些国外规范和做法,我们这次选波的时候特别留意了成都地区的地震环境,地震风险,就是说像我们选用的737这条波,我们振动距25米公里,我们是想模拟强震的影响。第二条,1147这条波,我们振动率70公里,映秀到成都的距离大致也是70公里。现在规范选波,规范规定的方法,实际设计人员的空间还是比较大,基于项目所在场地地震危险性的判断来选取,就是说有风险的地震作用。我们看到我们在评估特性比较的时候,我们选择的是规范,弹性分析的主要目的是考察结构在大震下的一个行为,所以说我们将规范大震作为评估内容的比较。这是我们楼层的比较,也是能够满足规范的65%,相差30%的限值要求,可以看到我们的弹性分析结果,在中上部楼层,我们的楼层剪力是大于震型分解反应谱法计算出的结果。 我下面以212米的酒店塔楼作为介绍的内容,也是最高的酒店塔楼,主要是抗震论证方面的东西。我们酒店塔楼采用混合结构,采用混合结构体系,钢管混凝土柱,钢梁,钢筋混凝土核心筒,平面近似等边三角形。这是我们结构布置的简图。这是我们主要构件的抗震等级,这是超限的判断,高度超限,还有就是平面不规则。 这是我们性能目标,预期的性能目标,各种形态的受力和变形我们都进行控制。这是面对复杂结构分析的流程图,我们要进行三个水准下的分析,多遇、设防、和罕遇的分析。我们可以看到多遇下我们进行了反应谱法,有两个方法。这是我们小震的地下参数,这是我们每平米的重力荷载代表值,是15.7吨每平米。这是我们减重比,我们要考虑效应的影响。这是剪重比,也是满足要求的。这是位移比。这是层间位移角,我们看到都在规定允许的范围内。这是我们楼层简易的分配,我们的外围框架承担的地震简易20%多,外围钢架有比较好的二道防线能力。 这是我们按规范进行的检验调整。这是楼层侧向刚度比,也是比较均匀,这是楼层的受剪承载力比,整体抗倾也没有问题,这是轴压比。核心筒外形我们要求还是比较严的,这是我们小震的分析和总结,可以看到我们小震的各项指标完全是满足规范要求的。 小震反映谱分析完了以后,我们进行弹性时分析,主要是弥补分析不足,第二是选用地震记录的有效性。可以肯定我们都是满足要求,三组第三波都有较好的代表性。这是我对多遇地震分析后的小结,在多遇地震作用下,能实现完整的预期预警目标。这是我们中震下的基底剪力。这是楼层剪力和倾覆弯矩的分布。 随着地震作用的增强,框架能量发挥作用是在不断的增强,这就是说规范提到二道防线的能力要体现出来,这是倾覆力矩的数据。 还有剪力墙肢损伤,纤维模型洞察力比较好,可以检查拉压应变。从这可以看出来剪力墙的抗剪水平是很低,完全是处于弹性的。飘红的部分是连梁,有部分连梁屈服了。设防地震下框架梁、柱未出现塑性铰,正截面均处于弹性创造,通过框架梁,柱界面抗剪中震弹性验算。这是设防小结,总体目标和既定目标都能满足要求。大震下的分析思路是相当的,只是调整了一些参数。我们也对基底剪力进行了控制和考察。这是我们唯一的方法,我们也是按规范和条文说明的方法,在弹性唯一的基础上,没有世界使用含塑性分析的,这是我刚才提到的框架的轻浮弯矩和楼层建议的,随着地震强度增加,他的作用在体现出来的这么一个趋势。这是我们剪力墙的强震损伤。左手边这幅图是弯曲角超过了是SOS点,着就是说这几年损失极其严重,但是对整个安全不构成影响,这是我们框架柱的整体的情况。这可以看到我们很多宽度梁出现了屈服,但是仅仅是超过屈服点,连IO点没有超过。这是能量耗散的情况。 罕遇的小结,我们总体目标是满足性能D的要求,已接近性能C的水准。上面是整体计算的,下面对于构件又有针对各性能目标的结算,比如说中震的运算。 这是核心筒的受剪承载能力中震弹性的验算,这是我们框架柱的目标,验算方法和思路和剪力墙是一样的,这是我们验算的数据。我们框架梁也是,要保证弹性,要保证抗剪弹性,弯曲破坏之前不出剪弹性破坏。 我们参照了一些文章,也进行了中震和罕遇下的性能验算。我们分析个别楼层楼板缺失,我们进行多域、设防和罕遇下的分析,对分析出来应力比较集中的地方我们要加大配筋,增加楼盖的整体性。我们进行了模块分析,进行了步行和实用分析,以及按规范,我们也做了验算。这是我们综合上面的结果和规范的规定特别就是抗震,确保抗震设施的抗震性能。总体而言,酒店抗震性能满足高于《高规》性能D,接近性能C水准的要求。具有良好的屈服过程及耗能机制,按照高延性构造进行设计,达到预期性能目标和规范要求。 作为结构师,首先要有清楚的结构概念,我们力求做到结构清晰,也要平衡各方各专业的利益。至于具体到设计论证阶段,我觉得一个是我们看到多手段多层级的分析,分析完了就有大量的分析结果,我觉得一个好的结构师是用好的数据验算自己的判断。结构一定要有自己的判断,不能盲目使用计算机结果说服自己。这是现场基坑的开挖情况,现在进行施工,对面就是我们院的办公楼,这个是28号办公楼的挖掘。成都银泰中心预计2015年左右会投入使用,希望通过我们各方的共同努力,在我们的成都南北东周线上再增加一处亮点,我的介绍到此结束。 李进:易总是搞结构的,刚才刚开始他就说我给大家介绍的东西也许比较枯燥,但是我想感谢我们的易总,今天论坛在成都,在四川,我们都记得08年那次让人刻骨铭心的大地震。那次大地震成都一栋房子没有倒,其实这里面很大的功劳就是建筑设计团队的结构工程师,对我们这个社会,对我们人类做出的贡献。结构是我们很多建筑师很缺乏的一种知识,所以我想在这里代我们的一些年轻建筑师提一个问题,原来我那个年代学建筑的时候,说到这个结构抗震有这么一句话,我不知道现在是否还是这样。原来我们的抗震设计叫做小震不坏,大震不倒,现在还是这样的吗?因为在你刚才的介绍里面通过小震、中震、大震分别给我们做了技术上的交代。对于我们很多建筑师来讲,用什么简单的概念来告诉他们? 易勇:我曾经参与过一个巴基斯坦的项目,我们参与进去是2006年,2005年的时候,刚好南亚大地震。从那个时候我们就开始对抗震比较关注,刚才李总提到的我们的规范,小震不坏,中震可修,大震不倒,口号喊得很好,但是落实到实处,我们规范常规项目只进行了小震的计算,中震和大震下的形态我们没有控制,我们放了一些构造,实际是安慰自己,通过一些技术调整以后,中震和大震的性能就自动满足,实际上是一种安慰。实际上现在结构发展了,我觉得地震工程是一个不断发展的过程,美国人大概从01年前后,它的规范提法就跟我们不一样了,它首先提大震,大震不倒是第一位的,对生命的尊重,大震不倒,它的设计基准在中震上,只是说通过一些更符合自然规律的说法把自然作用降下来,但是整个规范思路是在中震下设计的。我们国家抗震规范可能有不断改进的余地,比如说选波的问题。实际上很多东西还值得推敲,我们国家的提法,包括小震、中震、大震的提法。因为美国人想清楚了,大震不倒是第一位的,这是我们结构方面的,还有就是我刚才提到选波,就是我们在,包括地震工程方面,我们的国家地震局实际上可能还有很多工作要做。比如我们做成都银泰中心的时候,我们就想能不能在汶川地震的记录里面选用这个波,但是我们费了很大的劲,最后没有成功,各方面的因素制约。 李进:谢谢易总,他给我们介绍了我们和美国的差距,我们大家继续努力吧,再次谢谢易总。 在上世纪的八十年代,我学建筑的时候,我们的课程设计里面,有两个东西是必须要设计的,一个是酒店,一个是医院,为什么要设计这两个案例呢?因为这两个案例是代表公共建筑的复杂程度的一个经典案例。我们有幸今天请到CCDI医疗事业部的总建筑师苏总,给我们介绍他在医院建筑里面如何解决这些复杂的问题,掌声欢迎。 苏元颖:今天我事实上不想谈医院的问题,为什么呢?现在50万平米的医院未必是一个复杂的医院,但是一得2万平米的医院未必不是一个复杂的医院。医院设计的原理是什么?或者复杂工程的设计原理是什么?复杂工程里边有一个最简单的例子,就是说单的方式把复杂的工程讲清楚,以案例为主,以原理为主,伴随着那些工程基本的原理把它理清楚,反正大家共同探讨。什么是复杂?若干年前有一个人能装台半导体收音机,我认为很复杂。今天Iphone上的流水线,工人干活都很简单。我们来想想看,一个是半导体,我们现在认为是简单的产品,Iphone手机它却是一个复杂的产品。安装一个简单的产品很复杂,然后安装一个很复杂的产品又变成很简单,究竟发生了什么事情?这是我们要讲的,这里面有一个过程叫现代工程解决方案, 大家可能听到IBM广告经常说全面解决方案,全面提供方案,事实都是这一类的东西,这类东西是什么?我们这里有一个基础的,就是科学利用什么原理,等等。这东西源于科学技术里面,但是现在越来越多被我们建筑工程里面所用到。我们建筑师都号称自己是工程师,但是我们对工程学知道多少呢?实际上我们的员工,其实我们真正对工程学懂的并不多,还不如一个工厂里面的工人。什么是工程?我们可以从这个词上理解,但是我就告诉你,现代工程有三件事情,一个是工程目标,工程目标可以是模糊的,还有是时间限定,第三是成本投入。这个是必须的,你每天晚上做饭这不是工程,那是必须做的,我们每天做常规的事情,不是。但是你今天晚上请一个人吃饭,家里做一顿饺子这可能是工程,你要考虑成本,要考虑投入。 工程有三个步骤是很重要的,第一我们要确立工程目标,呢想干什么很重要。第二是确定策略。第三是实施,我们讲得最笼统的。邓小平在南海划一个圈,一大批设计师设计,一大批民工去建设把深圳建好,那就是最大的工程。 复杂工程前面首先讲系统工程,我们认为一个包含着若干的子项工程或多重目标的大型复合工程项目我们称之为系统工程,我们平常碰到一个问题,把航天员送上天难还是造一个汽车厂难?为什么汽车厂造不好,航天能飞上去,事实上这就是简单工程和系统工程的差异。我们认为做一个汽车厂是一个系统工程,考虑销售。你航天目标很简单,只要把人送上去就可以了。 什么是复杂工程?在一个复合工程中,各子项工程之间的关系是相互影响和制约的工程,这就是复杂工程。我举一个小例子,小时候我在学校补课,我妈给我一毛钱坐公交车回家,那时候上海的公交车,电车是7分钱,我坐回家是7块钱,但是我跑回车站的时候,这个车站门口有一个包子铺,一个包子5分钱,我那时候下课很饿,如果吃了包子,我就没有钱回家,这对我来讲就是复杂工程,要吃包子和坐公车,需要各个利益均衡,关键是有多重目标。 怎么来解决复杂工程?就是我们讲的工程解决方案,工程解决方案其实是很多类型,大家很多人都注意到了,大家学过计算机原理,有一个叫科学功能法,大家都知道,开始提出问题,解决问题,然后解决,或者是分配掉,都可以。但是大家又发现很多问题是固定的,到这个路径的时候,每个问题都在这里是不变的,我们就可以把那些固定的问题集成化。那时候就是说你把若干个问题,有很多问题可以集成化,我们就可以叫做科学集成法,把它集成化。我回到半导体来讲,半导体后来发展出现集成电路,集成电路解决很多问题,但是这并不是目标。后面我们可以发现所有工程可以集成化,然后调节,最终工程就变成几个东西都可以变成模块,然后在一个工程里面解决,就像电脑,电脑就是一个主板可以把什么东西放进去来调节功能。就是科学叠加工程法,稳定的框架体系就是主办,可调的功能模块就是影片,灵活的组织方式就是软件,这样大家发现我们应对的问题比一个强大的半导体简单很多了,这就是解决复杂工程的概念。在一个框架里面,我们是矩阵式的,把一个个问题放进去,根据比例来调整,这是我们要解决的。 我们再讲一个最关键的问题,什么是工程设计?工程设计最初的解决就是说现在的工程设计就是在解决这些关系的平衡问题,我们一直认为是理想的,我要画一个花哨的房子,什么漂亮的东西,并不是。我们工程设计就是整合各个关系之间的合理比例,这个比例设好了,工程设计的图就出来了,如果有合适的比例,投资是最小的,影响是最大的。 到这里的时候我们就可以把工程设计的路径、方式罗列一遍,工程设计的要点是什么呢?多层次考虑问题,多方位思考问题,时间是不可忽略的因素,然后一切基于深入的调整和现实的论证。有三个最大的问题,第一是验证,第二是量化,第三是风险规避,这三个在工程里是最重要的。首先讲为什么要进行设计论证,我们对事物的论证都是有局限性的,就是有文化上的,有些教育背景的差异。央视有一个问题,你幸福吗?人家觉得这个问题很无聊,这个问题我无法回答你,因为无法量化。我们很多调查认识一定有一个论证,这是一个非常简单的例子,这个比较复杂,有一个小孩不肯洗澡,要他妈妈给他做一艘船,小小的,红颜色的,放在水面。他父亲很认真做了一个木船,漆上红漆,小孩就拿出去玩,父亲问小孩喜欢吗,小孩说不喜欢,要的是海盗船。小孩子提出要求的时候没有说设计海盗船,只说船,我们的业主很多情况,他很多深度的要求他并不是马上就能够提给你,都是在后期能提给你。比如我们给一批人吃感冒要,七天吃后他们都好了,你可能认为这个药很有效,但是事实上很多人不吃药可能也好了。这都是我们需要观察到的事情。 这里面有一个统计数据,大家知道,叫辛普森悖论,有一个男同学拿到高考成绩以后,他发现这个学校A系女同学多,他就报了A系,但是去了以后就发现女同学比例恰恰是另外一个系多。这是为什么呢?事实上很多数据还是基于一个基数的,所以我们统计往往是片面统计,会造成很大的误差,所以这就是我们为什么要进行论证。 接下来我讲的是量化的意义,大家知道一个被否认的事情,可能只有10%是致命的,90%是合适的。你认为我们弄了一个你幸福吗这样的问题,其实它是没有量化的问题,可能我今天和老婆吵了一架,你今天问他问题,他肯定回答不问题,其实他大多数时间是幸福的。就是说不能以10%来掩盖90%的东西,所以量化是很重要的。 这里我举一个例子,我们拿一个案例说,我要在医院门诊楼进行改善,说医院门诊楼非常拥挤,拥挤怎么办,扩大一点。候诊区拥挤,扩大一点就可以了。是这样的概念吗?假如我们把所有空间定义,这个门诊空间每个小时有20个人次,我就可以判定我的诊室区域是不是小了,这样就可以改变诊室,这是我们做量化数据。 怎么工程设计的实施路径,可能我们要确定必要条件,数据采纳,量化分析,测试,分亏,再菜市,再反馈,然后分析,规避,假定论证,测试反馈,修正,然后出成果。这个过程是必须要有的。为了说明这问题我举这个案例,王七小伙子请女朋友吃饭,他说今晚你有空吗?有。我请你吃饭好吗?好的。这个内容也有,我们去吃火锅好吗,我不要吃火锅,第一个被否定了。这是反馈的消息,这时候你就要进行分析,分析她的诉求是什么。王七一定要规避一个事实,他说我现在在上班,我要换衣服,我没法去,你规避了以后,你这样就不能吃下去,怎么办呢?必须要有一个替代法,我们有一个德国啤酒,一边喝啤酒,一边看风景,也不错,她就答应了。事实这个德国啤酒店可能是很远,就约了,我们六点见好吗,你开车过来接我,这是什么?这是补充细节,因为远必须要开车接。大家发现我们做任何工程都是这样的,我们跟业主提,业主提要求,大家多次反复,最后的东西一定不完全是我们想的东西,也不是业主开始想要的东西,但是结果是大家都能认可的。假如这是一个过程,假如我们设计过程中间逐步逐步的小王跟他女朋友混熟了以后,今后打电话就很方便,你去吃饭吗?江边吃饭去好吗,好的,他不用讲,因为很多东西有常规了,已经模块化了。所以这种东西我们要利用,模块的东西包括时间、地点、成本、工具,这个就逐步逐步引申到第三个概念,叫科学集成法。所谓的模块是什么呢?就是说必须是经过一个数据库,假定认证、客户定义以后进行组成的,小王跟女朋友的磨合就形成模块,他们形成一种默契,工程也是一样,变成一种模块,这种模块是可以被论证的,风险是最小的,可以被反复论证。 科学叠加法我就不多说了。科学功能叠加工程法怎么在复杂工程中运用?假如今天王七不是请他的女友,而是请他的好友,好友们很忙,胃口不一样,目标不一样,这可能就是复杂工程。然后小王的目标是说我钱要花得少,朋友吃得开心,时间充裕,交通方便。事实上我们分析一个复杂工程都有几大因素,小王肯定要抢救环境作用,口味怎么样,交通怎么样,时间成本怎么样,有几个要素。几个要素要放在这个平台里面,放在这个框架里面进行分析。这些里边的关系,我如果能够控制这些因素是决定吃饭成不成的主要因素。我们先做一个量化判别,你说喜欢吃什么很难讲,我讨厌吃什么,你经过量化判别你就能分析出来,我可以把这所有的口味分成这几个档次,嗜好,喜欢,一般,接受,讨厌。我们把分数打进去,张三火锅几分,一个一个打进去,最后发现火锅的分数是最高的。那么从我们线性的角度讲起来,可能就直接选火锅了,因为打分最高嘛,最后吃火锅。但是事实上你知道吗?这里面有一个因素是赵六对火锅是讨厌的,持一票否决权。这种情况下我们的分析就可能是不客观的。但是我们倒过来讲,我们把所有嗜好变成矩形框架就可以发现,如果选择喝啤酒的话,所有人都没有大的意见,吃火锅可能就是意见不一致。 复杂工程中现代工程解决方案的表现特征,这么一张矩形图究竟有什么内容?我们可以看一看。假如这个比例变化,它的内容会不会发生变化,这是一个蛋糕的配方比,假如我们想一想,调整一下比例,面粉多一点会觉得是什么呢?就是觉得这个好像不是蛋糕,变成面包了,口味发生变化了,这个工程性质会变化。现在大家能理解什么叫政绩工程吧?政绩工程肯定不是以使用为目标的,肯定是以时间性或者业绩性、形象性为目标的,工程的目标就会发生变化。 我们大家都去过蛋糕店,蛋糕品种很多,我就是认为蛋糕这个地方很多,但是瑞士卷,有的是什么各种各样的纸杯蛋糕,事实上这些蛋糕的配方都是一样的,变化在哪里?变化的就在这个8%左右的地方,你把里边加了巧克力就可能变成巧克力摩斯,加葡萄干就是葡萄干,最终的8%可以是决定因素。也就是说建筑这些花哨的东西只占8%,根本的东西,92%的东西是我们原来必须做的东西,你的楼梯该怎么做,窗该怎么做,哪个细节该怎么做,那个功能模块该怎么做,是固定的。这样讲起来,我们做一个复杂的工程建筑里边,很多东西是可以拿出来模块化的,8%是可以让你无限的创造,如果你前面把工作量大多数放在这里面的话,那你这8%是无法做的。这个东西我觉得很奇妙。 看看这张图,奥巴马赢了,为什么觉得美国人会选奥巴马,不选罗姆尼。跟我们的蛋糕原理是一样的,我们90%以上的,美国人说97%以上的政治是固定的,法律制度,社会构造,它的社会状态都是固定的,3%就是说明天减税,明天加税,不断的调节,这些调节就像汽车方向盘左左右右,就是这样的关系。 工程目标的三个层次,这是啤酒杯,大家都可以用,通用。但是印一个卡通人物,就是专业的。打上某某小朋友的名字,可能就是定制的。都是先通用,再专业,再定制。 即便我们讲一个工程定位问题,事实上我们很多事情就是说我们要有一个明确的工程定位,工程定位在这里我讲了一个朋友,他玩自行车,他在奥地利,自行车王国买了最好的零件,回来装在自行车上去,他那辆很破的车都可以装上去,那么好的零件装在一个很破的自行车架子上,整个性能就会下降。一个好的部件,如果不适合这个整体也一样会被淘汰,一个优秀部件装在一个普通的整体里面,同样也是达不到优越性。 复杂工程的生命周期,如果我是一个定制的东西,如果我是一个收音机,到一定的时候就淘汰了。但是电脑就可以,今天你要看MP3,明天要听CD都可以,怎么呢?靠一个软件,靠一个芯片,你要觉得音质不好,我可以换声卡来。那么也就是讲的,我们如何提高生命周期,就是说我的工程模块可以置换,这是对我们很重要的。我在一个建筑空间里面,如果平面很乱,我没有置换的空间,就像一个大柜子里边,我把所有女儿、奶奶的衣服扔进去,女儿要走的时候,你把柜子打开,一个一个拿,很麻烦的。但是如果女儿和奶奶的衣服各放各的柜子,这样是很方便的,这就是模块化。医院里面逐步逐步模块化,只有模块化,靠抽屉的置换,才能延长它的寿命。 工程判别与冗余度判断,这里有一个案例,我有三个方案,ABC方案,从这里看起来,我明显的感觉到,如果灰色的地方是业主要求,大家就可以看到蓝色的跟业主要求都比较接近,但是有一项是特别低的,我们选择这种方案的时候最好用的原理就是木桶原理,大家都知道最低的一块肯定是决定容量的。我们很多工程方案里面觉得哪个缺陷太多,肯定这个方案,即使有再大的优点也要淘汰,因为很可能在投标的时候被一票否决。木桶原理还有一种应用方式,其实我们就应该有细化方案,我再举一个例子,还是举的蛋糕的例子。其实我给你30块钱去买蛋糕,你怎么样?你肯定是把30块钱买的原料比例恰当的时候,你会觉得蛋糕做得最多的,你先买一大包面粉,发现鸡蛋不够了,最后发现做出来的量够跟最少的鸡蛋的量成正比,我们只有用木桶原理来解决这个问题,这个是很容易判别的。 我们在工程学里边,这个数据量化是很重要的,其实我们的问题和解决方案是不能一一对应的。比如讲这是一个问题,这是一个解决方案,肯定有被浪费的资源和遗漏的问题,你发现所有该遗留的问题和可解决的问题,浪费的资源就变得非常小,这是某大学科学实验楼设计,50%是小型实验室,20%是中性实验室,30%是大型实验室。他就是五间小型,2间种型,3间大型。但是合理吗?每天做实验的肯定不会按照这个比例来。但是我们全部做标准间,大的用三个模块,中的用两个模块,小的用一个模块,这样灵活度就很高。 边际效应,大家都知道1000块钱的茶叶可以在家里自己慢慢欣赏,2万块钱一斤的茶叶,我可能会与大家分享,为什么呢?其实很多的事情就是说我们很多目标都有一个情感效应。大家知道Mini宝马30万,大家知道要达到这个操控性和动力的车,可能十几万就可以,但是为什么还是喜欢Mini宝马,他是想得到你这辆车真漂亮,这一句话就值钱,这就是情感效应。 最后我把工程设计生产效率和风险控制之间的逻辑关系讲一下。是不是生产设计中做得多做得快错得也越多?我们看一个老师出了十道题,让全班40个学生分成4组,要求在最短的时间给100个正确答案,假定我们学生出错率是10,平均成绩90分,一道题目用10分钟。怎么样呢?第一组同学开始做了,100完成10道题,这是我们最常认可的结果。老师很不满意,第二组学生说每人做一道题,然后抄九遍,解决了吧,结果就花了19分钟。但是有一个同学做错了一道题,错误率没有上去,时间大大缩短。C组的同学接受B组的教训,如果是没有经过检验的话肯定不行,就说每人做两题,错的时候我们就开始可以校对,结果的确是每人做了两题,发现两个同学做错了,然后他们就开始进行校对,然后抄一遍,花32分钟。提高了,错误率大大的提高到1%。D组同学发现如果每人做两题一定错,不如每人做三题,这样成功率高一些,但是效率提高了,时间相对做三题的时间,时间又长了,到这个过程中间就是进入一个迷茫阶段。 老师看到大家都做不下去了,他提出一个要求,就是说要求大家把时间缩短三分之一,错误率达到万分之一,这样就给奖励。A组每个人做四道题,然后抄。但是B组发现训练过程一定是有人强有人快,有的同学抄得快,有的同学抄得慢,这个情况下就是,我们觉得可以把抄的快的抄题,抄得慢的人做题,这样做的话缩短到26分钟,这又一次提高,像丰田的精细化管理过程,但是事实上这个东西都是线性逻辑。C组看到这个方向已经是没有一个路径了,他说注意老师每出10道题就是10种类型,每种类型只是数据不同而已,我们完全可以编写公式,填数据一样,只要把公式写好,数字填上去就可以,这样效率提高10倍,抄题效率0.1分钟就可以,整个效率就上去了。最后D组必须接受C组的方式,他说既然可以程序化,肯定可以制度化,怎么办,买一台计算器,把公式输进去,然后两个人输入数据,其他人打牌。事实上老师愤怒了,这不是他愤怒了,其实资本家的本性就是说要这样,既然能够在这么短的时间完成10个答案,下一周必须在30分钟镍完成10000个答案。 就是说规避风险和提高效率之间的关系一定是程序化的问题。我们回顾一下,我们讲回到复杂工程,其实我们做的有几个可以重复的事情,我们不要再去做,这是我们第一要点。第二个要点就是说一个可以被认定为正确的事情,我们不要再去重新做一次,认定可以规避风险是很重要的。第三就是说我们现在的能力并不是在于我们一笔一划的研发,而在于我们的整合能力。我们现在的工程,不像我想当初做建筑师要自己画,现在提供数据就可以,但是我要知道它怎么符合我要求,整合能力比研发能力变得经重要。 模块化加程序化是现代工程生产的必经之路,大家可以看,这几辆是大众的车,那么多车,其实我可以告诉你就是一辆车。为什么说就是一辆车呢?可能就是一个PQ35的平台。今天我没法把所有的案例和设计方式给大家讲完,我原来是准备了一个案例,估计20分钟时间,所以废掉了。就这样吧,谢谢大家! 李进:精彩,非常精彩。我听了苏总的演讲,有两点体会,苏总能成为专家,我觉得有两点要素,第一点要素,要有明星气质,我们苏总是上海人,他演讲过程中肢体语言非常丰富,像不像周立波。第二点,其实我们建筑师到了一定的高度,我跟我们的年轻建筑师经常在讲,他就是哲学家,哲学家是研究什么东西的?研究世界观和方法论。我们的苏总成为专家就是说他的技术很强,技术能力很强,技术很高。我们的辞海里面关于技术是怎么解释的?技术是技能加方法,我希望我们苏总的方法能够提高在座各位的技术,但是别忘了技能只能自己时时刻刻的去练。 好了,我们下午论坛的上半场就到这里告一段落,下面是茶歇时间,请大家轻松一下。 (茶歇) 李进:刚才苏总我们叫他超哥,把时间超了超,把时间往后延了延,所以下半场开场时间也适当延后了几分钟,请大家尽快就坐。本次“新立方”论坛,除了得到相关部门,领导的关怀和支持,也特别得到了有一个企业技术上的支持,这就是格列柯国际西班牙公司,在这次会议当中给了我们很多的支持。我们有请格列柯公司亚洲负责人博纳生。 博纳:不好意思,我不会说普通话。我说英语,我同事帮我翻译。 翻译:博纳先生虽然长期生活在中国,但是中文还不是很流利。他的PPT原来是英文的,现在都改成中文了,所以在讲的过程中有穿插的内容我会替他讲解。 他首先在讲解之前,他想讲一句,就是说今天很荣幸在这里跟大家见面,也很感谢CCDI给他这个机会让他讲解格列柯的背景。作为复杂工程这个主题来讲,外墙材料只是复杂工程的一部分,究竟多复杂也说不好。所以就下来就让他们去评断外墙的材料究竟会有多复杂。 虽然集团的第一家公司做陶砖,但其实所有工厂都是用挤压的技术生产陶砖。 我们说挤压工艺其实是比较长远的传统陶砖生产工艺,挤压的特点就在于生产陶砖的时候能做成很多形状,平时我们大家看到的陶砖的形状都是平的,这边可以看到很多异形的,包括圆形、弧形等等。 大家在PPT上看到的,格列柯陶瓷集团是传统的家族企业,家族企业就是一代传一代,传到现在这一代,这些股东是直接参与产品的开发当中,也正因为他们跟家族企业绑在一起,所以我们现在的集团成为世界上唯一一家能够用挤压技术生产陶瓷的厂家。 集团底下第三个品牌,大家看到的维纳陶其中有一个产品就是挤压技术的表现,大家看到的这个楼梯它的转角都是一次成形的。 今天我们推广的重点就是Frotek,这个是在维纳陶的基础上结合挤压和陶瓷两点在一起的新产品。大家看到的这个实际上是一个陶瓷材料的进化史,从很多年前的干土,混合逆转,到单火烧制,到釉面砖,到仿石,到彩瓷。 我们的陶砖都是挤压生产出来的,现代的陶瓷工艺有两种方式。 为什么我们强调挤压,不是推荐干压?干压的产品是平的,如果要应用到外墙干挂的时候,必须要对陶瓷进行加工,就是我们图片上展示的,可能要割槽,或者是砖备拴等等。 他刚才举了一个例子,干压的陶瓷使用干挂的时候,大家也比较熟悉,瓷砖是怎么切割的,一般是比瓷砖更硬的,可能是金刚石在表面划一条线,轻轻用力瓷砖就断裂掉,等于像这个PPT上讲的,作为一个整体,一片陶的强度是非常好的。但是一旦进行切割或者加工以后就产生了受力弱点,对这个建筑物会带来安全性的问题。 接下来会给大家展示一个视频,就是西班牙工厂挤出那一刻,产品是怎么出来的。 (视频) 视频中大家可以看到,在生产过程中,产品一出来的那一刹那,在上下沿带有沟槽是为了以后施工带有的沟槽,等到这个产品完全烧制以后到工地就不用进行切割或者是割槽,直接摆挂上去就可以了。 接下来大家的疑问可能又出现了,这是你们怎么样去生产你们的产品,那接下来应该怎么样,你的产品有什么特点? 他手上拿的这一片就是我们从西班牙带过来的样品,大家可以看到从刚才的视频当中挤出来以后成形的板就是像他手上拿到的产品。 那他右手拿的是国内比较常见的陶土板,也是挤压生产出来的。他手上拿的两种产品都是外墙干挂的材料,都可以实现干挂,唯一不同的地方就是原料不一样,左手的是瓷质的产品,右手的是陶质的产品。 接下来他会问大家一个问题。 假设现在各位家里要装修,厨房要翻新,作为供应商,他免费给各位提供厨房台面的更新材料,让大家自己去选择。 他告诉你就是说,现在的两种材料你都可以去选,用作你厨房桌面的翻新,各位会选哪一种材料? 选择右边的,为什么? 答:好看一点。 翻译:除了好看还有什么原因吗? 答:好打理。 翻译:非常正确,现在我们达成共识了。 为什么说我们达成共识了,实际上就是说这就是我们Frotek的产品跟国内一些陶土板不同的地方,很简单,就应用在桌面一样,如果脏了,擦一下或者拿清洁剂、水擦一下就完了。但是如果是用陶制的,可能清理就难很多。他的意思就是说我们可以对产品本身的强度、精度等等各个物理性能进行对比,但是这个是基本的步骤。 瓷质砖在世界各地都通过相当长时间的测试,作为瓷的产品,他们的颜色是相对同类产品来讲,颜色持久度是最高的。 实际上他刚才提到的就是说关于干挂系统,格列柯集团有两套系统,一套比较简单,一套比较复杂,不管哪套系统都是通过欧盟指定的实验室对风压和抗负风压的能力进行了系统的测试。 刚才提到我们自带有两套系统,但其实Frotek的产品有一个非常大的特点,就是它的安装非常容易,而且这边不一定要采用西班牙原装的系统。大家看到的这个项目是在昆明,现在已经完工了,是由北京江河施工的,因为Frotek产品的灵活性来讲,它的系统是完全没有采用我们本身的自带的任何系统,跟我们的系统一点都不相似。大家看到效果也还是可以的,所以我们也很高兴能够达到这个效果。 其实在工程方面,不管是什么工程,欧洲跟国内这边的标准和要求其实还是有一点点的区别,那在我们外墙上面来讲最大的区别就是大家在PPT上看到的,对缝隙的处理方面欧洲大部分的建筑都比较推崇开放式处理,因为有以下三点的特点。第一就是可以避免空气室的空气聚集,第二是调节湿度,第三是最大减少结冰的危险性。 容易理解空气聚集概念的例子,就是大家在冰箱里面拿水出来的时候,如果是大热天,水瓶马上就会马上有水珠的出现,这就是空气聚集。主要是出现在温差比较大的地方,气候相对来讲比较极端,如果你房间里开着空调,很凉快,但是外面又是高温的话,这样外墙的应用就要特别小心空气聚集。干挖外墙与实体墙有距离,这个叫做空气室,一般来讲任何覆盖的外墙产品都有缝,如果把缝都填起来以后,等于就是说温差比较大的话,空气室聚集水分的可能就会很大。所以欧洲很推崇开放式处理,就是希望用大自然的空气循环,把空气室里面的湿气或者水分带走,不要过多聚集在这个空气室里面。 刚才他提到还有很多不同的产品的特点,值得一提的就是说跟其他的产品相对比,Frotek的产品如果是在建筑设计当中,有一些空间是需要外立面跟内立面的效果是完全一样的情况下,就等于这个外墙材料是悬挂在开放的空间,大家两边都可以看得到,而且是需要同样效果的时候,对于Frotek的产品来说是很容易实现的。 接下来他跟大家解释的实际是干挂系统对建筑物会带来的好处,作为格列柯集团是很致力于绿色发展和绿色建筑的,干挂材料,干挂系统本身就是可以节省能源的整体,这是热能分布图,左边一栋是热能分布比较平均的,就是红外线图,比较平均的情况下是呈现蓝色,就是说建筑物里面的能源并没有过多流失。 使用干挂幕墙会给环评评分的,但是我们也意识到在现代的建筑当中,大的商业建筑当中,玻璃幕墙占诸位,玻璃幕墙在设计上来讲无可挑剔,但是在能源循环利用以及从长远发展角度来讲,特别是一些大楼完全只用玻璃幕墙的建筑物,其实它室内是很容易造成温室效应,等于人在里面工作也会受到外面的日照影响,甚至是说可能要用双倍的电费去把这个温度调到26度,可能要用石材或者是其他的覆盖材料配合使用,你交的电费就反倒会少很多。 对于旧楼翻新,格列柯的态度是非常支持的,大家看到这个项目是在西班牙本土,这个是翻新前,接下来是翻新后,在不影响酒店营业情况下已经把这个大楼的外观完全改变。 这个项目是成都金河宾馆,这个是翻新前的外观。一般来讲,如果使用干挂幕墙的系统,对那个大楼外观进行更新的时候,非常简单,只要在原来的幕墙当中安装好所有的架构。 把龙骨都安装好以后,把这个板挂上去的时间并不久,所以这个项目在短短一两个月的时间也就已经施工完毕,这边不管是从资金的投入来讲,或者是效果上面来讲,或者从长远对这个建筑物以后的资源来讲,使用干挂系统都是非常好的投资。 刚才我们跟大家提到,就是说如果是使用干挂幕墙系统,对这个建筑物以后要申请绿色建筑证书是有加分的效益,作为材料供应商我们是隶属于西班牙绿色建筑委员会,在西班牙当地如果你是绿色工厂,它会对你有很多要求,PPT上写的这几点都是最基本的要求,我们生产所用的水,我把桨怎么混,用的水99%是回收水,100%的生产废料,可能有一些料我用不了,但是我还是要重复使用,再想别的办法把这个东西用起来,甚至回收时间,我把部分的成分再回收起来使用,同时我们排放也必须完全是对人体对环境无毒的。 关于产品的颜色和范围,我们也不停的在研发新的产品和新的产品,以配合建筑设计的需要。大家可能刚才已经看到了金色、银色、雕花,现在技术已经不是大的障碍,障碍可能是我们人类的想象力而已。那接下来呢,大家看到的是我们在世界各地做到的一些项目。这个项目实际上是在我们工厂的附近,这是最大的一个欧洲医院,现在在建当中,这是一个葡萄牙设计大师阿尔瓦罗西萨设计的,这个医院建立以后将会服务欧洲将近20多个国家。 这是喜达屋旗下的一个酒店,这个酒店也是用了我们的外墙材料,但是我们提这个项目并不是它用了我们的材料,而是说这个项目结合应用了不同的外墙材料,包括铝合金,包括铜板,包括玻璃,包括陶板。 刚才我们给大家演示的这个产品只是我们产品当中非常小的系列,那Frotek的产品有很多不同的面状,尤其是它的仿天然石材的效果是非常自然的,所以在国外的政府建筑以及大型的商业建筑都非常喜爱用这种材料。 今天他对集团和产品的介绍就到结束,大家接下来会看到我们曾经在世界各地的项目,如果说大家对博纳先生或者对我们集团产品有什么疑问,也随时可以提问。 博纳:明年我要会普通话。 李进:非常感谢博纳先生。其实我们在论坛里面,有一点插曲我觉得是非常有意思的,至少提提神,非常非常少。这个产品和刚才博纳先生介绍的案例,金河宾馆就是纵横做的设计。短短时间之内模样全改了,这就是得益于新产品、新技术,我们再次感谢博纳先生。在CCDI有很多专家,但是某些专家是以开发商的作品而著名的,下面要精彩登场了,就是这么一位专家,号称万象专家,我们知道华润在商业项目里面推出了万象系列,我们成都也有万象城,最早的万象城是在深圳,最早的万象城到最新的万象城,我们这位万象专家做了很多很多工作,做了很多努力。下面我们用热烈的掌声欢迎欢迎CCDI公建事业部综合部总建筑师张立先生。 张立:大家好,非常高兴有这样的机会和大家一起分享我们做过的一些项目。成都有万象城,华润现在已经有五个万象城,深圳、杭州、沈阳、成都、南宁万象城。 南宁万象城是刚刚开业的,这是我们公司目前为止做过的第一个城市综合体建成的项目,这个项目总的用地面积是9万多平米,我们今天讲的是它的一期,是万象城加写字楼,现在这个已经建好,我们现在在做二期。 我们在2009年初的时候接到了这个项目,它是在一个城市新区,但是位置非常好,是在南宁市非常重要的一条城市主干道上,估计类似于上海的南京路,或者深圳的深南大道,如果大家比较清楚的话。这个位置非常好,但是又是在路的最东端,所以当万象城开业那一天,整个南宁市民大概有21万人次参观了开业典礼。当时的扶梯,还有这个综合体里面全是站满了人,21万人次。据说成都万象城开业的时候是9.8万人次,也就是说南宁万象城开业几乎是成都万象城一倍的人流量。 我们今天的主题是复杂工程,我们这个项目正好符合复杂工程的特点。第一,条件很复杂。第二,规模非常大。目前建成的五个万象城当中,这个万象城应该是最大的,总的建筑面积,商业面积在18万平米,华润项目的特点就是边设计边施工,还有华润喜欢聘请境内境外的顾问公司同时做,品质要求也非常高。这里面介绍了一些结构、机电、灯光、幕墙的顾问,这些顾问最大的特点,除了CCDI之外,其他的顾问基本是以香港和美国顾问公司为主,比较少的是请国内的顾问。我们的设计周期,从这上面大家就可以看到,我们各五个月,其实这个时间大家可以看到不是很合理,不是很合理,就是老外在前期做规划的时候占掉了大量的时间,但是工期又不可以拖的情况下,就尽量压缩施工图的阶段和现场施工的阶段,所以我们基本上是边设计边施工。 这个就是建成以后的室内效果。大家去过成都万象城的话,其实可以感受到,我觉得这两个万象城,从空间尺度的感受来说应该是差不多的。但是我那天去成都万象城,我的感觉,成都万象城的用材料方面比南宁万象城用得还好,可能是南宁万象城对成本的控制要求比较严。这个是我们公司做的华润大厦,也就是写字楼。华润一般的设计特点是,商业会喜欢请顾问,但是写字楼他认为相对比较简单,所以写字楼从方案开始就由CCDI独立完成。这个是我们做好的一个写字楼大堂的图片,建成以后效果非常好。现在深圳公司在汕头做万象城,旁边有很多写字楼和公寓,他们现在就直接让我们复制南宁万象城的写字楼。当时因为后面还有住宅,在写字楼的首层做了一个展厅,这个是展厅的室内和室外的空间融合的效果。 这个就是南宁万象城的平面,它比别的万象城都大,因为用地是L形的用地,地下是三层,地上是六层,成都万象城地上是五层。南宁万象城可能是最大的一个万象城,整整一共六层。南宁万象城跟其他最大的区别就是场地比较复杂,这条路刚才讲了,是南宁非常重要的城市主干道,后面是它的小区的一条路。两条路最低点和最高点的高差大约12米,对商业来说是有利的,也是不利的,通过高差,我们做了三个首层的概念。也就是从这边来进是一层,这边来进是二层,后面来进是三层,也就是三层都可以直接从城市道路进到这个商业。 通过地形的高差,我们也规避了一些容积率的问题,因为地下室当时政府允许地下商业不计入面积,我们通过高差规避了一些容积率问题,所以这个万象城是华润最大的万象城。综合体的是所有商业当中重要的空间,对于商业来说很多东西都是在变的,我们也经常在想整个商业建筑它的模块化的东西到底是什么,我们也一直在思考这个问题。可能我们想到的,中廷的动线是不变了,但是动线又是根据建筑平面的变化而变化的,所以在商业建筑中要想找到模块化或者系统化不变的真谛,我觉得我们可能还要下很大的工夫来思考这个问题。 万象城所有住网基本都是以11米的柱网为主,很多开发商都在探讨这个问题,到底是用8.4米柱网还是9米柱网还是11米的柱网,华润之所以选择11米的柱网,之当然11米可以在地下室同时可以停四辆车,在地面11米如果再分小户的话,变成一个店铺还是可以接受的,如果太小可能对空间影响比较大。动线的模式基本是主动线单回廊的模式。对于层高和高度,成都万象城和南宁万象城我们都感觉进去以后空间感觉非常好,就是因为层高控制得比较好。南宁万象城层高大多数是以6米为主,首层做到6.75米,这跟地形高差也有关系。现在我们在做合肥万象城的时候,为了控制成本,大家知道层高每增加100,成本就会加大很多。控制成本的话,现在这个层高到五六层会把这个层高尽量压缩,压缩到5.5、5.6米左右,尽量控制好成本。南宁万象城它的层高控制在6米,净高基本控制在4.3米的范围。这是我们室内设计过程中研究的一些节点的设计,因为知道在整个中庭设计中会有一些需要我们来处理的,比如说消火栓的位置,还有一些后勤疏散通道的位置,我们是结合室内设计的一些空间,把这些很好的隐藏起来。 卫生间的设计也是商业建筑中非常重要的一个内容,如果按照我们现在国家的规划,如果计算这个卫生间的数量,可能算出来会非常多。那么我们现在所做的卫生间的数量,华润比较特殊,因为做了很多万象城之后,心里会有一个认为比较合适的数量,我们做其他商业项目的时候,卫生间的数量我们通常会采用国家城市公共厕所的配置标准来设计,就是每四千平米,按照那个标准来设计。南宁万象城的设计有一个特点,它希望卫生间设计得像机场一样,不要有门。不过我去成都万象城看到厕所非常少,不知道以后人流量大了以后会不会问题。南宁万象城,女厕所里面大概都有20多个位。成都的万象城我发现女卫生间才有三个,我那天去人流量不是很大,我想可能目前还是够用的。 设计过程中很难判定商业业态,餐饮在整个建筑中是非常重要的部分,因为商业可以给建筑带来大量的人流,但是餐饮太多也不是好事,因为餐饮的租金太低,所以整个商业的设计过程中,开发商会尽量限制餐饮的数量。所以在万象城的设计过程中,华润一般控制餐饮的比例会控制在20%以内。有可能在施工的时候,餐饮还没有确定,我们现在所做的就是说基本会框定一些位置,我们会大量采用一些区域间奖板,华润希望厨房跟餐厅是平的,所以很多餐饮的位置要先提前的去考虑一些降板,包括餐饮预留空间,这也是商业建筑中非常关注的问题。 万象城的业态主要是主力店,加次主力店加小店铺为主的模式。主力店一般会放在商业的两头,南宁万象城从这边开始是百货,右侧是百货,左侧会布置一些应援,这样动作两大主力店带动整个人流,使整个人流在商业中串通,它的模式就是40%的商业,加上20%的休闲,加上20%的娱乐,加上20%的餐饮,这个是万象城比较喜欢采用的业态形式。 在结构的设计过程中,因为商业结构,整个空间形态非常复杂,对结构也是一个挑战,对于开发商来讲见证大的商业,投资很大,他也希望控制成本,所以一个好的结构设计师也会给开发商带来一些经济效益。那么采用不同的结构的形式会对整个项目的成本控制也是比较大的。就以11米、9米的柱网为例,我们曾经也研究过什么样的布置对造价影响比较大,经过方案比较,我们一般会建议用方案一和方案二,这两个方案对成本控制来说比较好。 对于层高的控制,结构专业也是非常重要的,因为我们的净高就是结构加上机电的空间来组成的,结构在9米和11米的柱网中,解救的梁高对我们建筑的净高影响也非常大。我们一般情况会让结构的梁高,就是9米乘11米的柱网,我们让梁高控制在700MM。 商业建筑,大家知道中庭,因为建筑师会设计很多形态,对于结构控制来讲也是挑战,怎么实现空间形态又让成本控制得最好?所以我们在整个中庭里面,我们会选择一些跨度特别大的地方来用钢结构的形式,钢结构我们一般会出现在中庭连桥的位置,这些连桥的位置,最大的跨度可能有20多米,我们也是希望它的净高控制得比较好。另外中庭有很多洞,会出现很多悬挑的结构,悬挑结构应该小于6米,在万象城设计的时候,我们一般是从结构总轴线到轴线我们会控制在5米,中庭的走廊净宽4米。然后用钢结构的时候,有一些影院,高大的空间,跨度比较大的空间我们也会采用钢结构来实现。还有一些主中庭的位置,这个地方就是主入口,我看成都万象城也用了大量的钢结构来实现中庭空间的效果。 结构设计中比较难的就是中庭开大洞的位置,中庭开大洞以后结构联系非常弱,所以要尽量避免。建筑师做方案的时候就要尽量避免,这样做起来比较辛苦。 商业一般合适的长度在200米左右,这么长的建筑对于结构来说肯定要设缝,我们比较浅显的结构知识可能要设缝,但是南宁万象城不设缝。没有设缝的情况下,我们要有一些超常的处理办法满足结构设计的需要。结构设计的第三个难点就是在结构上,因为商业建筑总是在变的,可能建成以后都会变,因为租户走了之后,其他租户进来之后还是会变的,怎么让结构处理好这种和成本还有和功能相适应的矛盾呢?就是说尽量的要事先的把一些对结构要求比较高的位置先要预留好。第二就是中庭的位置会有一些悬挂的东西,中庭我们通常会设一些天窗,会设一些大的空间,这样的话在天窗上可能要考虑结构荷载预留。还有施工过程中会有大型设备进入室内空间,这些都会对结构的设计会有一些影响。 在机电的设计过程中,因为商业策划第一要准确,主要是餐饮的位置对机电影响非常大,一些风机、抽油烟机的位置,而且空调的负荷,用电的负荷跟其他的都不一样。如果是餐饮的话,就是2000平米,如果是其他的可以4000平米。南宁万象城消防好像还有一点问题,因为一个店的面积已经超过4000平米,所以都会对设计产生很大的影响。第二就是商业要分清楚是持有物业还是出售物业,万象城的模式一般物业是持有的,写字楼有可能是销售,也有可能是持有。对于机电来说,他们可能要按照不同的类型来划分系统,还有一些机房的位置。第三个就是主力店的设置,主力店在整个商业建筑中是非常重要的部分,通过大的主力店和租户才会对商业带来大的人流,会使商业运转比较好。这些客,店大欺客,客大也欺店,他们会有一些要求我们。华润现在的经营模式,特点现在已经慢慢取消跟百货的合作,百货对万象城带来的收益非常低,而且百货一直经营不是很好。机电的最后一个问题就是不确定性,因为整个商业都是在不断动态变化过程中,所以机电也是要考虑一定的预留。但是现在的开发商成本控制很高,总是会提出来你为什么留这么多,其实我们设计中还是要有一些预留,为未来的不确定性预留一些参数。 在我们设计机电的布置过程中,我们一般会遵循这些原则,第一是以距离为要求,第二还是跟防火分区的划分有要求,再就是机电的布置会以消防楼梯和后勤走道为一组,一组一组结合在这个地方布置,这样的话使建筑空间,让商业的空间更开阔一些。所以这个就是我们通常会把所有的环境都会布置在后勤走到的位置,然后人员的检修也是在后勤走道的这个位置,让这个公共区域和后勤区域完全分开。 下面就跟大家讲一下消防的问题,其实整个商业建筑在整个设计,当然除了建筑师的想法、业态,还有一些动线的要求之外,消防是非常重要的东西,因为消防的疏散往往会影响建筑方案。现在的商业一般是以中庭为单元,然后两侧布置店铺,那么按照规范,特意对中庭的概念有了一个要求,我们通常也会采用这种方式,将中庭划为一个独立的防火分区,让店铺是一个独立的防火分区划分。 我们总结出来消防的疏散其实是三种模式,一种就是将中庭全部划分成防火分区,店铺的人从后疏散来疏散,现在大多数商业都会采用这种方式。第二种方式就是按传统意义上的把中庭围在一起,按4000平米这样划分。像上海、江苏那边会采用这种模式比较多,之所以采用这种模式是当地有一个要求,一个防火分区卷帘门长度不超过20米,所以只能采用这种方式。第三种就是采用性能化的方式,成都万达采用的这种方式。 这个是我们在做的合肥万象城的,一个中庭,疏散通过蓝色区域进到后区的疏散楼梯间,然后我们行进的这些通道叫安全通道,这样也可以保证距离满足规范要求,这在很多城市是可以接受的模式。第二种模式就是用传统的防火卷帘将中庭的洞围住,按4000平米这种模式划分,完全严格按照国家的规范在做,这可能对中庭的设计品质影响比较大。第三种就是性能化的模式,万达基本采用这种模式,万达一般会是一个商业购物中心。这种一定是要采用性能化,其实现在新的规范,就是高规和低规合并以后,把万达的模式已经放到规范中,这种模式以后就是可以被认可,可以被采用的模式。这种模式的特点就是说它的人是可以往中庭疏散,他认为中庭是安全的,人进到中庭之后然后再去其他地方疏散。 我们刚才讲那么多消防的策略,其实所有东西都会需要防火卷帘帮助我们建造这样的空间,我们通常用的就是四种卷帘的形式,第一种就是钢质防火卷帘,有侧卷有垂卷,可以做成其他的形状,但是高度和大小有限制,就是不能任意随便做,中间可能会有,如果要做垂卷中间会限制大概在10多米,这种特点就是便于施工,精装修处理起来也是比较好。但是这种有一个最大的缺点,就是用侧卷的时候,整个防火卷没有达到国家三个小时的耐火极限,所以必须要另外增加喷淋来保护它,这样要增加一个很大的水池来为这个卷帘送水,这样一般开发商比较难接受。因为他们认为也许我这个房子建好到它最后50年以后都不会着火,他说我放那么大的水池在地下室浪费,所以这种模式他比较难以接受。钢质复合卷可以达到规格,但是只能做成直卷,只能做成方方正正的形态,没有办法做成圆形、弧形。所以我们现在通常采用的是这种卷帘的方式,因为我们现在购物中心形态很复杂,我们洞是各种各样形状都有,所以我们现在一般会采用双轨双帘无机折叠式防火卷帘,它的形状可以任意切割,想用什么样的形状都可以切割出来,但是有一个限制条件就是切割之后的角度不能太尖,因为是折叠式的,如果角度是锐角的话,折起来之后卷帘收口很难完成,所以一般情况下这个角度最好大于70度,如果太小这个是没有办法达到的。再就是和天花同时升降,如果施工做得比较好,会和天花结果得非常好,这样的话我们就看不出来这个卷帘,但是缺点就是说在施工的过程中,因为跟精装修,跟机电需要配合的地方非常多,所以给施工带来了非常大的难度。我们现在所做的商业综合体,商业建筑中,的多数会采用这种卷帘的形式,就是因为可以做出很多很多形式来,这也是很多开发商愿意采用的模式。这就是一些卷帘的形式,可以做直角,可以做垂直,可以做圆,可以做转弯的,这个长度可以做得非常长,最长的可以到六七十米。 这个是成都万象城所采用的模式,就是钢化玻璃加水幕。他的这种模式就是说人是往前面疏散,疏散之后然后再经过安全通道走到楼梯间,所以前面是不可以有卷帘,前面的玻璃防火达不到要求,在玻璃每个店铺的前面大家可以去看一下,大概在2米左右就会有一个喷淋头,万一发生火灾的时候,这个喷淋头就会喷水来保护这个玻璃,起到防火的效果。第一个就是必须要经过性能化的论证,论证这种是安全的。第二个特点就是说他这个喷头,当时成都万象城做的时候,据说这个喷淋头国内没有,是非常昂贵的,是需要从国外进口的,我不知道后来他们买的这个是多少成本。但是就是说这种,还有一个最大的问题,因为我们前面讲了,它必须要经过性能化论证,那么以后你的商业的形态,如果我这个店不要了,或者我这个店的形态我去弯一下折一下,整个商业的形态是可以变的。就是说在整个运行的30年、50年的时间内必须是采用这种模式,当你有一点点变化的时候,你必须要重新去验证,重新去经过性能化的论证。这个就可能是这种模式比较大弊端,所以现在采用这种模式的项目比较少,起码我们现在接触的商业建筑中还是用得比较少。北京金融街商业中心用的是这种模式,这种在国内用的不是很普遍,但是也还是有一些项目的案例。 这个就是我今天跟大家分享的,我们整个南宁万象城的一些特点,可能比较符合今天的这个主题,就是复杂工程。对于商业建筑来说最复杂的就是它的不确定性,所以带来了复杂的东西,里面集成了建筑、机电、防火等功能,所以比较切合今天咱们讲的复杂工程的实践。谢谢大家。 李进:掌声非常热烈,说明我们张总教给我们很多很多的东西。现在大家都在做综合体,做方案,这些技术细节,这些细节控制手段其实对我们是非常受益的,我就有一个问题想问张总。五六楼做餐饮,厨房的泄爆怎么处理? 张立:厨房的环境基本是独立的,燃气我们会从屋顶上,因为所有燃气主管不允许进到室内,我们会在室外找一个地方先走到屋顶,从屋顶再下来,从天花里进来。泄爆的问题就避免掉了,在燃气的位置会装一个自动报警的装置,压力超过一定的时候会自动报警,自动泄压。 李进:谢谢。这样的建筑在城市里面越来越多,所以介绍我们张总是专家,这种东西是他们最早做,所以他们就成为了专家。再次谢谢张总。 |
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