老地标消失带走“京味儿”

1966年，位于王府井的东安市场改名为东风市场。1969年整修扩建成大型商场。

1988年恢复东安市场名称。

崇文门菜市场迁址，北京游乐园停业。本月，崇文两大“地标”接连传来“变迁”消息。

5月29日上午，迁至两广菜市场后，新崇菜的第二个营业日，客流依然如织。但这个改头换面的老字号，是否能原址回迁？是否能保有老崇菜的辉煌？前景堪忧。

与此相比，距离停业仅剩18天的北京游乐园一片宁静。解散、重新招商，这个京城最早的大型游乐园，极可能在城市版图上永远消失。

一迁一散，在中国考古学会理事长徐苹芳等专家眼中，背后仍是困扰古都多年的两难命题：当凝结北京记忆的建筑和场所，跟城市发展、GDP相矛盾时，该拆除，还是该保护？

9年间10余“新古董”变脸

不是名胜古迹，更非保护建筑，作为解放后成长起来的老字号，崇文门菜市场和北京游乐园的拆、散，并未引发东四八条、梁林故居般的争议。

但是，两地标的消失换来了如潮的群体性纪念。

5月16日晚，老崇菜的“闭幕”演出，连散落地上的价签，都被老顾客争相捡走。

“我有钱，就把‘北游’买了重开”，目前，北京游乐园墙外，写满了类似留言。更有网友发起号召——给“北游”办告别日。

对于民间自发的纪念，徐苹芳解释说，虽然不是文物，但不论是老崇菜，还是北京游乐园，都有保存价值：一个记录了计划经济时代，一个曾经是“80后”心目中的“迪斯尼”，都凝结了至少一代人的生活记忆。

他说，类似解放后形成的北京“新古董”，还有很多。

比如，当年京城最高档的室内娱乐场所康乐宫；曾汇集90%婚庆家具采购量的西四家具店；全国最大室内滚轴溜冰场月坛溜冰场；见证崇文门变迁的哈德门饭店……

此外，还有老紫光影院、老东风市场、熊猫环岛、官园花鸟鱼市场、人民剧场、友谊商店……

或是商业业态，或是娱乐场所，或是交通设施，虽然形式不同，但徐苹芳认为，上述建筑和设施，均具有“新古董”属性，名满京城乃至于国内外，影响几代人生活。

粗略统计，仅2002年至今，改头换面及退出历史舞台的“新古董”，不下10个。这些“新古董”或像老崇菜一般迁离原址，或如北京游乐园一样，永远消失。

而老崇菜、北京游乐园这样的纪念高潮，在每一个“新古董”的变故中，屡屡上演。